Entrées
Ravioles du Dauphiné à la crème de truffe
14€
Velouté de choux fleurs et noisettes torréfiée
11€
Poêlée de couteaux en persillade
12€
Œufs pochés façon Meurette, sauce vin rouge et lardons
10€
Terrine de foie gras « maison » mi-cuit, compotée de figues et pain d’épices
22€
Saumon Gravlax, poireaux fondants et sablé parmesan
14,50€
Plats
Salade César hivernale
23€
Poulet mariné, parmesan, tomates cerises, sucrines, roquette, betterave, croûtons, œuf dur
Dos de cabillaud à la crème de chorizo, tagliatelles de légumes
33€
Onglet de bœuf Angus, sauce poivre, frites et salade roquette
33€
Filet de bar en croûte d’herbes et noix, beurre blanc orange romarin, épinards frais
31€
Suprême de poulet jaune sauce Grand-Mère (lardons, oignons, champignons) riz basmati
26€
Magret de canard sauce au vinaigre de framboise, gratin dauphinois
29€
Blanquette de veau d’Oscar, riz basmati
27€
Tartare de bœuf d’Aubrac, frites et salade roquette
26€
Desserts
Café de Lisbonne (sauf lundi)
7€
Pastel de nata
Affogato
10€
Café, glace vanille, caramel
Café gourmand d’Oscar
11€
Moelleux au chocolat maison, cœur coulant,
glace vanille
14€
Cuisson 7 minutes
Crème brulée à la vanille Bourbon
12€
Ananas rôti au miel de fleurs et chantilly
10€
Brioche façon pain perdu, crème anglaise et glace vanille
14€
Cuisson 7 minutes
Riz au lait au rhum brun et zestes de citrons verts
12€
Gratin de bananes au caramel laitier, glace vanille
10€
Glaces et Sorbet de la Maison Raimo
4,50€ par boule
Vanille, café, chocolat, citron, framboise, passion